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日本A5和牛西冷片 (火鍋片/ 壽喜燒) Japan A5 Wagyu Striploin Sliced 2mm About 180g

數量

簡介

+ 日本和牛一般按和牛的食用部分比率分為A、B、C，三個級別，以A為最高級，即是擁有最高食用部分比率。然後根據脂肪量、色澤、結實程度、紋理和質素等項目去評分，1-5分，5分為最高。和牛的評分標準相當嚴謹，A5級別的和牛為最高評級，品質亦最佳。 這款急凍禾牛片霜降分佈均勻，大理石紋豐富的油花分佈平均細致，肉質嫩而多汁，口感豐富，牛味濃郁，入口即溶，每一口都擁有濃郁的牛肉香氣。無論煎、烤都適宜。 **相片只供參考

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