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澳洲和牛胸口油 Aust.Wagyu Beef Brisket About 120g
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牛胸爽是比較少見的部位，即位於牛心臟旁邊的一塊脂肪膜，係牛胸口肋骨內筋膜類肌肉既軟組織，呈白色，含豐富的骨膠原，口感爽口，有豐富嘅牛香味。燙3分鐘左右就可以品嚐到又香又爽脆的口感，香而不膩，值得一試！ **相片只供參考
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