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泰國珍寶刺身玻璃虎蝦 Thailand Jumbo Tiger Prawn, 8pcs
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泰國珍寶刺身玻璃虎蝦. 虎蝦生長在沿岸泥沙或海藻多的地方,蝦肉口感厚實鮮甜,肉質有彈性,營養成分高,蛋白質豐富,解凍後配合泰式辣醬或豉油芥末,能提升虎蝦的甜味。 切記,蝦肉質感會隨解凍時間產生變化,切忌浸太耐,亦不宜放在室溫解凍過長時間。刺身級的急凍蝦,可從雪櫃冰格取出來後直接輕微浸一浸微咸的冰水才進食。 **相片只供參考
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