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澳洲和牛舌-薄切 Aust. Wagyu Tongue Thin Cut About 120g
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用的是舌頭中間舌芯的部分，輕輕一咬就可咬開，非常嫩滑，卻帶有濃濃牛味。短時間即可煮熟，適合快速烹調方法。 口感柔嫩帶有脆度，薄切燒烤再配上新鮮青蔥，風味鮮甜口感彈牙讓人欲罷不能，有著其他牛肉部位比不上的口感和風味。 **相片只供參考
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