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美國頂級牛小排 US Prime Short Rib (Sliced) About 200g
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美國Prime頂級的牛肉選用年齡低於42個月的年輕牛隻,豐富大理石油花,是最頂級的選擇!!! 只有Prime(極佳)、Choice(特選)、Select(可選)這三個等級才能用來做牛排。其中只有Prime和Choice才能達到頂級餐廳的標準,更僅有不到2%的牛肉能到得到『Prime』這個評級。 重量 :200g **相片只供參考
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